Gahahe
ESP
FIL
neprodává se
365.00 Kč
Parametry
- Země
- Burundi
- Farma / washing station
- Gahahe washing station
- Chuťový profil
- žlutý špendlík, třešeň, hnědý cukr, earl grey
- Doporučená příprava
- Espresso / filtr, alternativní přípravy
- Odrůda
- Red Bourbon
- Metoda zpracování
- Promytá
- Nadmořská výška
- 1800 m.n.m.
- Oblast
- Kayanza
- Acidita
- Střední acidita
- Cuppingové score
- 86,5
Recept / poznámky baristů
Doporučujeme recepturu přípravy kávy pro kombinaci Fellow Aiden a Ode:
300 ml (receptura 1+5)
– 20 g kávy
– mletí Ode: 4.2
1000 ml (receptura 1+8)
– 65 g kávy
– mletí Ode: 6